Italské panini s bazalkou a mozarellou
- 200 g mozzarelly
- 2 rajčata
- 2 stroužky česneku
- hrst bazalkových lístků
- 4 ciabatty
- olivový olej.
Mozarellu nakrájíme na plátky. Rajčata pokrájíme na kousíčky a smícháme je s prolisovaným česnekem.
Podélně rozříznutou ciabattu poté naplníme plátky sýru, rajčatovou směsí a bazalkou.
Přiklopíme, potřeme olejem a zapečeme z obou stran.
Žádné komentáře:
Okomentovat